Nos vins rouges AOC
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Le Noble Cuvée Réserve 2021
Bordeaux Rouge AOC
VIGNOBLE
Sélection de nos parcelles de Merlot ayant un profil aromatique fruits frais
Sol : Argilo-calcaire
Climat : Océanique
CEPAGES
80% Merlot
20% Cabernet Sauvignon
RENDEMENT
50 hl/ha
Degré d'alcool : 13% vol.
ÉLABORATION
Vinification traditionnelle bordelaise en cuves inox thermo régulées pour 80% de cette cuvée, 20% passe en thermovification pour une expression très fruitée. Élevage en cuves inox.
DÉGUSTATION
Belle couleur rouge violette. Nez fruité de mûre, framboise, cassis, typique du Merlot mûr. Bouche fruitée et équilibrée, c’est un vin facile à boire.
TEMPERATURE DE SERVICE
A servir entre 16-18°C