Nos vins en BIB
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BIB L'Oiseau Bleu Rosé 3L
IGP Atlantique Rosé
Outre longue conservation 3L Rosé
A consommer dans les 3 mois après ouverture.
VIGNOBLE
Sélection de nos parcelles dédiées aux vins rosés
Sol : Argilo-calcaire
Climat : Océanique
CEPAGES
100% Cabernet Franc
RENDEMENT
55 hl / ha
Degré d'alcool : 11,5% vol.
ÉLABORATION
Une courte macération pelliculaire de 6 à 12h a lieu pour extraire les arômes et la couleur. L’élevage est effectué en cuves inox thermo régulées sur lies fines.
DÉGUSTATION
Vin rose pâle aux reflets bleutés. Arômes intenses de fraise et de groseille. Fraîcheur et équilibre en bouche, c’est un vin avec une aromaticité remarquable.