Fleur de Rauzan rosé brut

VIGNOBLE

Sélection des grappes restrictive en fonction de leur qualité. Vendange manuelle. 

Sol : Argilo-calcaire

Climat : Océanique

CEPAGES

100% Sémillon

RENDEMENT

70 hl/ha

ÉLABORATION

Utilisation de liqueur de dosage. Les bouteilles sont conservées pendant 12 mois dans une galerie profonde en calcaire à température régulée. 

DÉGUSTATION

Robe couleur saumon aux reflets roses. Nez très expressif avec des arômes de framboises et de cerises. En bouche, l'attaque est vive avant d'atteindre une belle finale aux arômes fruités. Ce rosé de plaisir peut se déguster en apéritif ainsi que sur de nombreux plats.

TEMPERATURE DE SERVICE

A servir entre 8-10°C