MASCOTTES GIGI 2023 la Grue cendrée
Qui a dit que les mondes agricole et animal ne pouvaient pas cohabiter ? Après s'être rapprochée de la Ligue pour la Protection des Oiseaux pour son parcours biodiversité destiné au grand public, la Cave et l'association se réunissent pour un partenariat à travers "Mascottes".
Le principe ? 1% du chiffre d'affaire sera reversé à la LPO sous forme de dons pour continuer à agir pour la biodiversité.
VIGNOBLE
Sélection parcellaire sur des Sauvignons très expressifs, rafraichissants, aux notes de pamplemousse.
CEPAGES
100% Sauvignon
RENDEMENT
56 hl/ha
ACCORDS METS & VIN / FOOD PAIRING
Idéal avec des plats méditerranéens ou avec un plateau de fruits de mer.
TEMPERATURE DE SERVICE
A servir entre 8-10°C